Donnerstag, 26. April 2012

Mittwoch, 25. April 2012

Pap

Was wir zu Hause unter Milchreis oder Griesbrei kennen wird hier in Holland kurz "Pap" genannt. Pap kann aus allem möglichem bestehen; Reis, Hafer,Gerste etc... Zusammen mit Milch aufgekocht wird es zu Pap welcher in ziemlich flüssiger Form und warm gegessen wird. Anscheinend ist Pap hier in Holland ein sehr populäres Frühstück und so wird es denn auch in der Fertigform verkauft. Zu meinem grossen erstaunen wird Pap allerdings nicht wie alles andere mehr oder weniger flüssige im Tetrapak verkauft sondern in Joghurtbechern ;-)


Gerstenbrei, Reisbrei und Griesbrei
(P.s. Dinge welche ich auf der neuen Anrichte in der Küche fotografiere sehen doch viel besser aus als auf der alten braunen, oder ;-)
 Stefan liebt Pap (auch so mal zwischendurch) aber ich finde den sauren Geschmack der Milch (keine Ahnung wieso es sauer schmeckt!!!) nicht wirklich lecker. Dafür habe ich etwas anderes entdeckt. Seit in der ganzen Familie nämlich die Magen-Darm Grippe grasierte wurde von der lieben Schwiegermutter an alle Brinta verteilt. Brinta ist eigentlich auch ein Pap welcher aus Vollkornweizen besteht. Aber weil es ein Puder ist, welches man mit Milch selbst anrührt finde ich das viel besser. Ausserdem habe ich wenn ich Brinta esse sofort Kindheitserinnerungen. Damals hat uns mein Mami nämlich "falsche Spiegeleier" serviert: Miluvit (Griesbrei von Milupa) mit Aprikose.

falsches Spiegelei mit Aprikose...hmmm....

Montag, 23. April 2012

hmmm...fein!

Beim samstäglichen shopping in der Stadt habe ich bei V&D doch tatsächlich "zwitsers brood" gefunden. Weissbrot "wiä dihei".
Von aussen hat es schonmal vielversprechend ausgesehen...


Die Kruste war dann nicht gaaaanz so knusprig wie ich es gewöhnt bin aber es war wirklich fein. Ich werde es definitiv wieder mal kaufen!
Übrigens finde ich es lustig, dass man hier in Holland Brot normalerweise schon in Scheiben geschnitten bekommt. Und wenn man mal ein ganzes Brot kauft wird man dann nett gefragt ob es noch geschnitten werden soll. Leider sind das aber immer ganz dünne Scheiben was ich nicht so gerne habe. Ich habe hier auch noch nie wirklich Pfüder gesehen. Wenn man nur ein halbes Kilo Brot will, bekommt man ganz einfach eine Hälfte :-) Das meiste Brot hier würde ich zudem als Toastbrot bezeichnen...aber hier wird das erst so genannt, wenn es auch echt im Toaster war. Und bei Stefan zu Hause wird prinzipiell nie Brot gegessen sondern immer nur Brötchen aus dem Ofen...noch warm! uhh...ich werde mich wahrscheindlich nie wirklich daran gewöhnen...

Freitag, 20. April 2012

schön wars - Tschüss und chömed guet hei!

Ein kurzer Besuch von Mami und Franz ist zu Ende...heute fahren sie wieder zurück nach Hause!
Vielen Dank...


...dass der schweizer Osterhase auch an uns gedacht hat!

...für feinen Kuchen und Kaffe und gute Gespräche!


---und für's "renovieren" und flicken im Haus ;-)

Gute Fahrt und bis glii!

Donnerstag, 19. April 2012

Hoornboeg

gleich bei uns vor der Tür ist die Hoornboegse Heide... inklusive "wilder" Kühe... und so lohnt sich ein Spaziergang immer...so wie letzten Sonntag:







Reitweg...ich freue mich schon :-)


ich neben dem "wilden Biest" ;-)


Mittwoch, 11. April 2012

mobbing zu Hause...

Ich werde zu Hause gemobbt, regelmässig...um genau zu sein jeden Dienstag Abend. Dann sind wir nämlich bei Stefan's Eltern zum Abendessen und danach wird "gepesst"!
"Pesten" bedeuted auf deutsch eigentlich mobben und ist nichts anderes als "Tschau Sepp" (Mau-Mau für alle nicht-Schweizer).


Wie Ihr sehen könnt wird in Holland "Tschau Sepp" mit französischen Karten gespielt. Das und die Namen der Farben waren für mich anfangs etwas verwirrend. Aber mitlerweile habe ich den Dreh raus :-)
Wie auch bei uns bestehen in Holland für "Pesten" eine vielzahl an Regeln und jeder spielt es etwas anders.
Aber die allgemeinen Regeln kann man sich gut merken, da sie sich so schön reimen:

7: "zeven blijft kleven" die Sieben bleibt "kleben" und muss/kann somit gedeckt werden.
8: "Acht wacht" die Acht warted und der folgende Spieler muss somit eine Runde warten.
Bauer: "heer keer"der Bauer dreht die Spielrichtung.

Aber die eigentlichen "Pestkarten" sind der Joker und die Zwei. Beim Joker muss man 5, bei der Zwei 2 Karten packen. So kann man jemandem zu Leid werken...eben pesten :-)

Dienstag, 10. April 2012

vom Paashaas und anderen "Oster"eien

Also gleich mal zu Beginn, Ostern ist hier in Holland eher enttäuschend! Zumindest dekorationstechnisch wird hier nicht viel geboten... Und auch was das Essen betrifft bekommt man hier nicht sehr viele Osterspezialitäten.
Aus Ermangelung einer Küche (und zunehmender Faulheit...!) hatte ich auch keine Lust selber aktiv zu werden. Trotzdem haben Stefan und ich die ganze Wohnung auf Hochglanz poliert und die Familie zum Osterbrunch eingeladen.

Schokohasen sind hier wohl zu kaufen, jedoch lange nicht in so einer Vielfalt wie zu Hause (und natürlich ist auch die Schoggi nicht so fein ;-) Das einzige was ich hier gefunden habe ist Paasbrood was lustigerweise genau das gleiche ist wie Kerstbrood (also Weihnachtsbrot).



Auch bemalte Ostereier gab es nur in einem einzigen Laden und Butterschafe habe ich umsonst gesucht.
So habe ich mich also am Sonntag Morgen doch noch durchgerungen und habe wenigsten frische Waffeln gemacht.
Das Wetter war Sonntag Morgen noch sonnig und schön und unser Nachbar...äähhh...sorry...der Osterhase natürlich... hat im Vorgarten Eier versteckt für die Kinder...viel Spass beim suchen ;-)
  

Widechätzli, oder auf holländisch "Katjes"

na? schon gefunden?


na gut...ich helfe :-)


Am Nachmittag sind wir dann noch alle zusammen aufs Landgut Groeneveld um ein wenig im Park zu spazieren. Leider wollte die Sonne nicht mit aber es war trotzdem schön.




Freitag, 6. April 2012

nun ist sie also da....

die neue Küche!

Mittwoch wurde sie geliefert und der Lieferant hat uns kurz in Panik versetzt. Er meinte die Abwasserleitung stehe zuweit vor und dass so die Spülmaschine nicht platziert werden kann. Nach kurzer Aufregung wurde das Ding jedoch ausgepakt und festgestellt, dass es doch geht...phuuuuu!


Donnerstag kam dann der Küchenbauer und hat das gute Stück aufgebaut. Einige Dinge tanzen dabei ja immer aus der Reihe. Das aufhängen der Oberschränke wa eine echte Heruasforderung, da die Schränke um den Boiler und den Druckausgleichsbehälter gebaut werden mussten. Nun fehlen uns zwischen Werkblatt und den Schränken ca 4 cm aber ich finde das überhaupt nicht schlimm. Auch wurde uns empfohlen die Gasleitung beim Herd zu erneuern. Gemäss Monteur müsste die eigentlich alle 4 Jahre erneuert werden...unsere war aus dem Jahr 1986!!!! Schwein gehabt, kann man da nur sagen. Wir haben nun eine neue gekauft welche mindestens die nächsten 20 Jahre überleben sollte. P.s. nun wissen wir auch genau wie alt die allte Küche ist/war :-) Dann wurde noch vergessen, eine Tür mitzuliefern und zu guter letzt haben Stefan und ich völlig vergessen, dass der Stukadoor (ach übrigens...ich weiss es jetzt...das ist der Gipser...hahaha) einen Teil der Wand bis zum Boden hätte verputzen müssen. In der linken Ecke ist eigentlich der Anschluss für eine Waschmaschine. Aber da Stefan und ich diese nicht brauchen wollten wir da einen offenen Schrank mit Drahtkörben machen. Naja...da müssen wir uns nun noch etwas einfallen lassen.
So sieht also das gute Stück nun aus:




Für alle welche sich jetzt fragen, warum wir dann einen Anschluss für eine Waschmaschine haben legen lassen wenn wir diese doch nicht brauchen: Irgendwann wollen wir die Wohnung ja auch mal wieder verkaufen und ich denke mal nicht jeder hat das Glück und hat eine Schwimu welche die Wäsche macht :-)
Desswegen haben wir da schonmal voraus gedacht...

Mittwoch, 4. April 2012

Paardenpret

...oder auch Spass mit Pferden!
Gestern bin ich das erste mal seit einem Jahr wieder mal auf einem Pferd gesessen (wenn man mal von den kleinen Spassritts letztes Jahr in den Ferien absieht). Eigentlich wollte ich schon lange wieder beginnen mit reiten aber konnte mich nie so ganz durchringen. Hier in Holland ist es nämlich etwas schwieriger um einfach mal so draussen zu reiten. In der Schweiz hatte ich ja ein Pflegepferd welches ich einmal die Woche ausritt...einfach drauf los wie es mir gerade gefiel! Hier in Holland hat man dazu jedoch einen "ruiterbewijs" also einen Reiterausweis nötig. Ohne diesen darf man hier nicht ausserhalb einer Halle oder Reitplatz reiten (ohne Lehrer!), also genau so wie beim Autofahren. Der Reiterausweis besteht aus drei verschiedenen Diploma bei welchem man sowohl Theorieprüfungen sowie Feldtests bestehen muss. Um diese Kurse zu absolvieren muss man wiederum bei einer "Manege" (Reitschule) Mitglied werden welche bei der FNRS (Federatie van Nederlandse Ruitersportcentra) angeschlossen ist. Mit der Mitgliedschaft erhält man einen Reiterpassport in welchen Aktivitäten eingetragen werden welche man benötigt um Diplome zu absolvieren.
Nun bin ich ja ÜBERHAUPT kein Fan von Reitschulen und langweiligem im-Kreis-reiten in einer Halle. Aber da komme ich hier wohl nicht umhin wenn ich meinen Reituasweis will :-)
Ich habe mir also eine Manege bei uns in der nähe ausgesucht (http://www.dekamphorst.nl/) und hatte gestern meine erste "Schnupperstunde". Es war herrlich mal wieder auf einem Pferd zu sitzen und mein Holländisch reicht definitiv aus um einer Reitstunde zu folgen. Meine Reitlehrerin fand dann auch, dass ich in der fortgeschrittenen Klasse mitreiten kann (das hoffe ich auch nach gut 17 Jahren Reiterfahrung...HA!). So werde ich ab nächster Woche in einer Gruppe mitreiten, welche ausser in der Halle auch regelmässig draussen reitet (bei uns auf der Heide) und auch Springstunden gehören dazu. Also perfekt um nicht vor langeweile von Pferd zu fallen ;-)
Mein tapferer Schatz kam übrigens trotz seiner Pferdephobie mit in die erste Stunde und hat seine Angst mit einem feinen Bier an der Reiterbar bekämpft und zugeschaut...Ich bin ja sooooo stolz auf Ihn ;-) Mal sehen ob ich ihn auch mal noch auf ein Pferd bringe....


*horeeeyyy*


Dienstag, 3. April 2012

rudern und schreien!

Auf meinem nach Hause Weg via der N201 komme ich immer langs der Vecht. Dies ist ein Fluss/See/Tümpel...ich weiss es nicht so genau! Auf jeden Fall wird in der Vecht gerudert. Wir haben in Hilversum einen Ruderverein welcher regelmässig trainiert und so kann ich das ganze dann immer aus dem Autofenster bewundern. Was ich jedoch so lustig finde ist, dass der Trainer jeweils auch mit auf Tour geht. Wie es sich jedoch für einen typischen Holländer gehört tut er das mit dem Velo und damit er trotzdem noch Anweisungen geben kann schreit er mit einem Megaphon vom Grasweg zu den Ruderern... köstlich :-)

Montag, 2. April 2012

Klick...

Rob und ich haben dieses Wochenende zusammen den "neuen" Fussboden verlegt. Neu im Sinne von; den gleichen Fussboden wie zuvor nochmals verlegen. Wir haben nämlich den alten Laminat schon ersetzt als wir letztes Jahr den Flur renoviert haben. Leider hatten wir aber in der Zwischenzeit einen Wasserschaden welcher dafür sorgte,dass das Laminat schön aufquellte und wir die Türen im Flur kaum noch öffnen konnten. Ich habe mich sogar mal selbst im Badezimmer eingeschlossen, weil das Laminat die Tür blockiert hat ;-)
Aber ja, lange Rede kurzer Sinn; Das Laminat musste raus und neues rein!
Eigentlich wollte ich in der ganzen Wohnung das selbe Laminat. Doch nachdem wir mit zwei  Zimmern fertig waren, hat sich IKEA entschieden genau dieses Laminat aus dem Sortiment zu nehmen (*grrrrrrr!!*). Fliesen kamen nicht in Frage, da das den finanziellen Rahmen doch etwas gesprängt hätte und so haben wir uns für das Zweitbeste entschieden: Laminat welches aussieht wie Fliesen. Das Lustige ist übrigens, dass man bei unserem Fliesenshop Fliesen kann kaufen die aussehen wie Laminat :-)
So habe ich mich also an die Arbeit gemacht und das alte Laminat wieder rausgerissen. Dank dem Wasserschaden (den ich seit 4 Monaten stur ignoriert habe, da ich ja wusste, dass dieKüche renoviert wird) musste auch die Isolierung darunter raus. Darunter kann dann wiederum ein alter PVC Belag zum Vorschein und darumnter die ursprünglichen Fliesen. So eine Renovierung ist eine richtige Entdeckungsreise :-)



der alte PVC Belag...


....in "hübschem"Marmordekor

die originalen Fliesen aus 1958

neu isoliert (irgendwie haben wir es mit der Farbe Grün :-)

é voilà, der neue Flur :-)

Sonntag, 1. April 2012

Aus aktuellem Anlass!

Heute genau vor einem Jahr bin ich ausgewandert!
Kaum zu glauben wie schnell die Zeit vergeht...


Zu diesem Anlass gab es Kuchen...

...und ein feines Abendessem beim "Jongen Haan"