Winter...

Heute Morgen musste ich zum ersten mal die Autoscheiben kratzen und das Thermostat hat 1°C angezeigt.
Der Nebel  liegt morgens ganz mystisch über dem Wasser und ich geniesse die frische Luft auf dem Weg zur Arbeit. Und auch wenn der offizielle Winteranfang noch ein Stück weg ist bin ich nun doch in Winterstimmung. Eine heisse Tasse Tee, ein loderndes Feuer und ein gutes Buch... was will man mehr (o.k. Schokolade natürlich...) Desswegen dachte ich auch es ist mal wieder an der Zeit mein Layout zu ändern.

In diesem Sinne, geniesst die ruhige Zeit vor dem Weihnachtsstress...

All the little things...

...für die Geburtstagsprinzessin...

Vielen lieben Dank an alle!

der BLICK weiss es

Da fühle ich mich doch direkt ein Stück sicherer hier...

Happy Birthday to me...

OK, ich verspreche das ist jetzt der letzte "Kuchen-post" für eine Weile ;-)

Dienstag war ja mein Geburtstag und ich wollte meinen Kollegen im Büro gerne etwas kleines mitbringen. Und was liegt da näher als noch mehr Cupcakes zu backen ;-)
Weil mir die Herbstfarben so gefallen haben (und ich noch etwas Icing überig hatte...) habe ich Mini-Cupcakes gebacken und sie mit Blüten verziert..

Banoffee

Stefan und ich hatten Samstag einen faulen Tag zu Hause. Um dann doch noch etwas produktives zu tun hat Stefan vorgeschlagen einen Kuchen zu backen um meinen Geburtstag vorzufeiern. Wir haben im Fernseh ein Rezept für einen Banoffee Cake gesehen und wolten das gerne ausprobieren. Für Stefan war das der erste selbstgemachte Kuchen überhaupt in seinem Leben... er war also sozusagen noch Kuchenjungfrau :-)
Banoffee ist ein Bananenkuchen mit Toffee (Karamelcreme). Zuckersüüüüüüüüüss und mega fein...hier das Resultat unserer "Mühen"

was ich schon immer mal machen wollte...

Ballontiere!

Ist das nicht toll :-)

etwas süsses...sonst gibt's saures

Freitag war ich eingeladen an eine Geburtstagsparty. Und weil ich ja sonst nichts zu tun habe *räusper* hatte ich die brilliante Idee Cupcakes zu backen. Da wir beinahe Halloween haben, fand ich das ein passendes Thema. Ausserdem habe ich die letztes Jahr schon mal gemacht und fand sie eigentlich ganz hübsch.
Das Problem: Wir hatten einen Gast mit Glutenallergie und einen Gast mit Laktoseintolleranz. Viel Spass beim backen!

So sind die Cakes selbst dann leider nicht ganz so schön geworden aber waren trotzdem noch immer lecker...

Fensterreiniger

Ich sass gerade gemütlich in unserem Wohnzimmer und war am Fernseh schauen als ich plötzlich einen Knall an unserem Fenster gehört habe. Im ersten Augeblick dachte ich, dass soeben ein Vogel in unser Fenster geflogen ist.
Dann jedoch habe ich eine Bürste gesehen und realisiert, dass gerade der Fensterputzer da ist.
Da wir im dritten Stock wohnen und sich unser Fenster im Wohnzimmer nicht öffnen lässt ist das ein toller Service. Stefan hat mir das auch irgendwann mal erklärt und trotzdem hatte ich fast ein "Herzchriesi" :-)

Willkomen in Zurich...

...ein Ortsteil der Gemeinde Wunseradiel mit 192 Einwohnern in der Niederländischen Provinz Friesland. Der kleine Ort liegt direkt am Deich zur Nordsee und der Auffahrt zum sogenannten Abschlussdeich.
Der Name Zurich ist warscheindlich abgeleitet von "Zuderinghe" was so viel bedueted wie "Zuidhoek" (Südecke).
Im Jahre 2000 wollte die Gemeinde den Namen auf Surch (frisisch) umbenennen was jedoch bei der Bevölkerung nicht sehr gut ankam, da Sie dank ihrem Namen doch sehr viel Touristen (vor allem aus der Schweiz) haben.

Stau...

Am Donnerstag bin ich wie gewohnt auf die A9 (Autobahn) um nach Hause zu fahren. Keine 100 Meter nach der Einfahrtsspur hat der Verkehr jedoch appruppt gestoppt. Nichts ungewöhnliches dachte ich mir...wir stehen hier ja andauernd im Stau. Ausserdem ist Donnerstag und aus nicht wirklich ersichtlichen Gründen ist der Verkehr Donnerstags besonders schlimm (ich habe es aufgegeben mich darüber zu wundern...) Als wir jedoch 10 Minuten später noch immer am gleichen Ort standen hat es mir so langsam gedämmert, dass da wohl ein Unfall passiert ist. Die Bestätigung kam dann eine Minute später in Fom eines Polizeiautos und eines Krankenwagens. Nun, das konnte noch etwas dauern!

Da es den anderen Autofahrern langsam langweilig wurde und hupen auch nur für ca 30 Minuten intressant ist (und auch völlig unsinnig! wenn ich das hier mal erwähnen dürfte denn welcher Idiot hupt denn wenn man im Stau still steht....) wurde entschieden die Autobahn zu "erweitern". Die ganzen Autos die eben noch auf der Einspurbahn gewartet hatten waren auf einmal alle auf dem Notsreifen rechts. So hatten wir nun anstelle von drei, vier Spuren. Das dass wohl doch nicht so eine schlaue Idee war zeigte sich dann spätestens als der Abschleppdienst durch wollte und selbst im Stau stecken blieb. Wer weiss wieviel extra Stauzeit uns das gekostet hat...aber was solls...ist doch schön so ein Stau :-)

Nach 2 Stunden und 20 Sudoku (Blackberry sei Dank!) ging es dann weiter... Holland ich liebe Dich :-)

Hier steht der Abschleppdienst im Stau

wir sind wieder da...

nach einer wunderschönen Herbst"kurz"woche sind wir wieder aus Kijkduin zurück.
Entgegen dem Wetterbericht hatten wir tolles Wetter und die ganze Familie hat den Strand genossen.
Die Kinder sind sogar einmal "husch" ins Meer zum baden und auch der Hund fand das Wasser irgendwann toll. Nur die Grossen haben sich in Ihre Windjacken eingehüllt und haben dem Meereswind getrotzt.

 

Juhui...auf zum Strand...

 

...und ab ins kühle *brrrrrrrrrrrrrrrrrrr!* Nass



Auch Leif fands toll...

genug Wind für den Drachen



und natürlich dürfen die "Wendy-Mädchen" noch am Strand reiten...



Vor-Samichlaus Saison

Albert Hijn hat offiziell die Samichlaus Saison eröffnet. Hier in Holland wir eigentlich mehr Trara um "Sinteklaas" gemacht als um Weihnachten. So gibt es denn auch eigentlich keine Weihnachtsguetzli sondern "Samichlausguetzli". Die sogenannten Pepernoten oder Kruidnoten werden vom Sinterklaas und seinen Helfern an die Kinder verteilt am 05.Dezember (ja genau, nicht wie bei uns am 6.!).

Auf jeden Fall finde ich es etwas irritierend diese jetzt schon im Laden zu sehen. Ich bin noch überhaupt nicht in weihnachticher Stimmung sondern trauere noch immer dem Sommer nach und warte auf die schönen Herbstfarben...

The Baseballs

Donnerstag war ich mit Henni, Kim, Marco und Stefan beim "The Baseballs" Konzert in Utrecht. The Baseballs sind drei Jungs aus Deutschland welche moderne Songs im Rock'n'Roll Stil singen. Am bekanntesten sind sie wohl für Ihre Interpretation von Rhianna's umbrella. Aber auch Roxette, Lady Gaga, Backstreetboys und Britney Spears wurden munter gecovert. Ein Abend mit viel Spass beim Song-raten :-) Ich muss sagen, ich war etwas enttäuscht über die dürftigen Kostümierungen. Ich hätte natürlich viel mehr Petticoats und Rockabilly-look's erwartet. Auf die auftoupierten (und mir somit sichtversperrenden) Haare hätte ich jedoch gerne verzichtet. Es ist so schon nicht toll in einem Land in ein Konzert zu gehen wo der Durschnittsbürger 1.80m gross ist.

Regenbogen

Eine der wenigen schönen Seiten am herbstlichen Regen hier sind die wunderschönen Regenbögen welche man bei jeder Gelegenheit zu sehen bekommt...

Speculoos

Für alle welche gerne doch noch wüssten wie Speculoos Aufstrich schmeckt (siehe Post hier) der kann jetzt einfach zum Coop und sich "Karamellgebäck" kaufen.

Wenn ich gewusst hätte, dass es Lotus auch in der Schweiz gibt, dann hätte ich nicht extra welches mitgebracht ;-)

zurück in Holland...

und schon geht das mit dem Regen wieder los ...

Wenigstens kann man sich dann im Büro über die Leute amüsieren welche im "senkrechten" Regen vom Bus ins Büro rennen müssen :-)

In der Schweiz...



...ist wunderschöner Spätsommer...



...und Prinzessinnen wandeln im Garten umher!



...macht Grosi noch immer die beste "Dünne" der Welt...



...und ist das Raclette einfach am feinsten!

...trifft man Roman Polanski mal eben "zufällig"...

...und bekommt echte italienische Pizza!

...freuen sich alle auf Hagelschlag und Stroopwafel...



...und wohnt jetzt auch Nintje!



...ist das Rheinwasser bestimmt schon bis nach Holland geflossen bis ich zurück bin!

Einfach so...für mich...freu...

ich hab eben doch den besten Schatz überhaupt...

Prinsjesdag 2011

Ein weiterer wichtiger Tag in Holland nach dem Koninginnedag ist der Prinsjesdag. Er ist jeweils am dritten Dienstag im September. Als Staat­sober­haupt eröffnet Köni­gin Beat­rix am Prinsjesdag das par­la­men­tarische Sitzungs­jahr mit einer Thronrede zu den neuen Vorhaben der Regierung. Diese Tradition reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Königin Beatrix fährt jeweils in einer goldenen Kutsche vom Palast Noordeinde in Den Haag  zum Rit­ter­saal („Rid­derzaal“) — dem poli­tis­chen Zen­trum der Nieder­lande.

Alles was ich jedoch dieses Jahr mitbekommen habe ist die Diskusion über Bea's Kutsche:
Auf der Goldenen Kutsche in der sich die Königin chauffieren lässt, ist auf der Außenwand ein Gemälde zu sehen: Es zeigt halbnackte schwarze Sklaven, Männer und Frauen, die einer auf einem Thron sitzenden weißen Königin Geschenke zu Füßen legen. Ein Zeitzeugnis aus der eher unrühmlichen Geschichte der Niederlande. Diverse Politiker fordern dieses Bild nun zu entfernen.

Nun ja, wenn das Land sonst keine Probleme hat solls mir recht sein :-)

Hier ein paar wichtige Daten

Noch...

•   3 Tage bis mein Flug nach Hause abhebt
• 24 Tage bis Ferien in Kijkduin (JUHEEEEE)
• 42 Tage bis zu meinem Geburtstag
• 95 Tage bis Weihnachten :-)

Fischli im Amsterdam

Wir waren am Samstag in Amsterdam bei Dr. Fisch.Das ist ein Pediküre-Maniküre Salon der besonderen Art. Man hält seine Hände und Füsse in ein Wassertank wo viele kleine Fischen drin sind. Diese saugen dann die toten Hautzellen von der Haut weg. Ein sehr spezielles Gefühl aber eigentlich ganz angenehm.
Hier ein Video von Youtube mit so einer bBehandlung. Leider konnte ich selber keine Fotos oder ein Filmchen machen, da ich auch meine Hände in Behandlung hatte bei Dr. Fish :-)

in english please! Also guet!

After several complaints from my non-german speaking friends and the decision to add my blog to an Expat site I will now try to post bilingual. But please have mercy with me as english is not my mother tongue. And who knows, maybe one day I will even post in Dutch :-)

Nach einigen Beschwerden meiner nicht-Deutsch sprechenden Freunden und der Entscheidung meinen Blog auf einer Expat Seite zu posten werde ich nun in Zukunft zweisprachig posten. Und wer weiss,  vielleicht kommt ja auch irgendwann noch Holländisch dazu :-)

Das Kohlräbli

neulich beim Einkaufen bei Albert Heijn (unser "Coop"):

Ich wollte schon ein Weile Kohlräbli kaufen weil Mami den öfters im Salat hat und ich das "hartstikke lekker" finde. Nun ist Kohlräbli hier jedoch nicht wirklich erhältlich ausser man geht auf den Wochenmarkt zu einem Gemüsestand. Jetzt habe ich aber doch tatsächlich bei Albert Heijn Kohlräbli zum Stückpreis gefunden und habe gleich zugeschlagen. An der Kasse hat mich dann die "hochqualifizierte" (*hüstel*) Verkäufern doch tatsächlich gefragt was das ist :-)))))
Nun standen wir also da, Sie keine Ahnung was ich da kaufen will und ich keine Ahnung was Kohlräbli auf holländisch heisst. Gut wieder was neues gelernt: Kohlräbli heissen hier auch nur Koolrabi. Für wen das jetzt allerdings peinlicher ist lasse ich mal offen...

Flodder Woche

Letzte Woche war im Fernsehen Flodder Woche. Ich habe die Filme ja vor gefühlten 15 Jahren gesehen. Allerdings war mir damals noch nicht klar, dass die Flodders Holländer sind :-) Hier wurde nach den Filmen  noch eine Serie produziert und es ist wirklich lustig diese in Holländisch zu schauen.
Na, erinnert Ihr Euch auch noch? ;-)

Gefeliciteerd!

Heute ist ein wichtiges Datum: Gleich zwei liebe Menschen haben Geburtstag!

Zum einen das beste Grosi der Welt!
Ohne sie hätte ich vieles verpasst in meinem Leben...

• Sie hat immer für alles und jeden Zeit (auch wenn Sie keine Zeit hat!) 
• Sie macht den BESTEN Katroffelsalat auf der Welt und eine Götterspeise für deren Reste ich mich mit meinen Brüdern anlege.
• Sie kann toll reimen und Gedichte verfassen
• Sie kann alles besorgen, auch die unmöglichsten Dinge
• Sie hat immer Guetzli im Haus

Kurzum, sie ist das BESTE Grosi der Welt und ich würde sie für nichts in der Welt hergeben.

Zum Zweiten ist da Jojo, Tina, Tinsel...Freundin!

Tina kenne ich nun schon sooooooooooo lange das ich heute eben festgestellt habe das wir alt sind. Also eigentlich nur sie, ich bin ja schliesslich 1,5 Monate jünger ;-))))
Manche Menschen begleiten einen durch das Leben ohne das sie immer da sind. Tina ist so ein Mensch und ich würde Sie um nichts missen wollen. Egal wo in der Welt wir sind und wie unterschiedlich unser Leben auch aussieht irgendwie halten wir den Faden doch immer (dem Internet sei Dank :-)!
Alles liebe zu Deinem Burzeltag...lass Dich verwöhnen und geniesse das älter werden!

Der Feind in meinem Küchenschrank

Als ich damals bei Albert Heijn (unser "Coop") Ovo Brotaufstrich gefunden habe war für mich klar, dass ich sorglos umziehen kann :-)))
Nun habe ich etwas neues entdeckt was mindestens genauso gut schmeckt und jeden Morgen aus dem Küchenschrank schreit: " Nimm mich, nimm mich...ich bin lecker"

Speculoos Pasta! Speculoos ist belgisch und wird in Holland eigentlich Speculaas genannt. Also eigentlich das gleich wie Spekulatius in Deutschland aber eben als Brotaufstrich. Geschmaklich vielleicht am ehsten mit den Butterfly Guetzli von Kambly zu vergleichen. Auf jeden Fall: Lekker!

Speculoos gibt es dann auch (wie Ovo) noch mit Crunch oder typisch Holländisch als Hagel. Sogar als Glacè gibt's es und natürlich in seiner Urform, dem Guetzli!

Ich "Swiss'e" nach Hause

Es ist offiziell, das Ticket ist gebucht, ich komme nach Hause!
Ich stehe für eine ganze Woche zur Verfügung vom 24.09.-01.10., dann will mich Stefan gerne wieder zurück :-)
Wer also Lust hat auf einen Kaffeetratsch oder ähnliches darf sich gerne melden, first come first serve oder so ;-)

Ich freue mich riesig auf Schoggi, Käse, Sonne und EUCH!

C-Factor und Schaap file

Am Samstag war ich mit ein paar Leuten von meiner Firma in Willemstadt an einem Firmenevent. Unser Arbeitgeber hat für die ganze Benelux Region und sogar Frankreich einen spannenden Tag mit vielen lustigen Aufgaben vorbereitet unter dem Motto "Wer hat den grössten C-Factor" (natürlich angelehnt an X-Factor wo es darum geht Talent zu zeigen). Wir von Amsterdam sind mit zwei Teams an den Start. Leider hat es für keines für den Pokal gereicht aber wir hatten eine menge Spass.

Nach einem langen Tag sind wir dann auf dem nach Hause Weg noch in einen "Stau" (Niederländ. File) geraten:

Schaf-Stau :-)

Mich kann man jetzt auch kommentieren!

Es hat nur 5 Monate und 5 Tage (gemäss meinem Büsi Kalender) gedauert bis ich endlich rausgefunden habe wie jederman (und Frau) hier kommentieren kann. Nun habe ich also die Einstellungen geändert und Ihr könnt alle Euren Senf dazu geben. Hier noch eine detailierte Anleitung wie das genau funktioniert (wie gesagt, auch mein Grosi liest hier mit ;-)


Unter jedem Post findet Ihr das Feld Kommentare wo Ihr drauf klicken könnt



Im Feld dann Euren Kommentar eingeben und bei "Kommentar schreiben als" Name/URL wählen (es ei denn Ihr habt ein anderses genanntes Konto was diese Beschreibung hier aber dann auch total sinnlos macht...also verbringt Eure Zeit im Garten und nicht mit dem lesen von unnützen Informationen ;-)

Hier schreibt Ihr dann Euren Namen. Achtung, dieser erscheint dann im Blog... Falls Ihr eine eigene Homepage habt könnt Ihr diese gerne noch in die URL eingeben.
Dann auf "weiter" klicken

Dann auf "Kommentar erstellen" klicken

Es erscheint eine Sicherheitsfrage die in das Feld unten abgetippt werden muss. Dann wieder auf "Kommentar erstellen" klicken

Beudeuted soviel wie: Ihr Kommentar wird sichtbar nach Bestätigung (natürlich von mir... ;-) 

 So einfach ist das ganze also... Und Ihr habt hier im übrigen auch gleich einen Einblick in mein Arbeitsleben. Solche Anleitungen (SOP; Standard operating procedure) schreibe ich am laufenden Band :-)))))

Ich freue mich das dieser Blog nun (hoffentlich!) etwas interaktiver wird... dann legt mal los...

Ladies night

Freitag war Ladies night im Pub vom Hotel Dorint. Und da das Auto voll war mit Mädels durften wir dann auch die hübschen pinken Frauenparkplätze benutzen :-)

Snackbar

Wer in Holland Lust hat auf Fastfood geht hierzulande in die Snackbar. Hier kriegt man alles was ungesund ist, paniert ist und aus der Fritteuse kommt. Bei meinem ersten Besuch in der Snackbar fand ich es einaml mehr nicht wirklich schlimm vegetarier zu sein. Schon alleine die Farben sind so dermassen unnatürlich, dass ich da nicht reinbeissen würe ;-)
Aber seht selbst:

Von leuchtend Gelb bis tiief orange hat es alles. Aber der eigentlich fragwürdigtse (und zugleich beliebteste!) Snack ist Frikadel.

Ich persönlich finde die Frikadel Wurst sieht so etwa aus wie Hundeläckerli. Gem. Hersteller besteht sie aus Hühnchen-Schweine-und manchmal auch Pferdefleisch mit Kräutern und Paniermehl. Und das ganze wird dann natürlich Fritiert. Stefan bestellt sich normalerweise "Frikadel oorlog" was soviel bedeuted wie Frikadel Krieg; Bestehend aus einer Frikadel, Mayo, Satésauce und Zwiebeln.

Ich bestelle meistens "Patat met" und "Kaassoufle"

Patat sind Pomme Frites  und "met" beudeutet mit Mayo, resp. Fritesauce (weniger Fett). Kaassoufle ist eine weitere fritierte "Leckerei" mit Käse. Das ist so ziemlich das einzige vegetarische was es in einer Snackbar gibt.

Patat, also Pomme Frites kriegt man hier auch mit ganz verschiedenen Saucen. Hier die bekanntesten:

Patat met: Pommes mit Mayo
Patat speciaal: Pommes mit Mayo, (Curry)- Ketchup und Zwiebel
Patat Saté: Pommes mit Satésauce (Erdnusssauce)
Patat Halfom: Pommes mit Picalilly (eingemachtes Gemüse)
Patat Oorlog: Pommes mit Mayo, Satésauce und Zwiebeln

Patat oorlog (Pommes Krieg) wurde in einigen Snackbars in Patat Feest (Fest) oder Patat vrede (Frieden) umbenannt aber die Mehrheit führt noch immer "Krieg" ;-)

Die Liste an holländischen Snack-Eigenheiten könnte hier noch endlos weitergehen...  Fortsetung folgt also...

Gäste willkommen

Endlich ist unser Gästebett bereit und wir haben nun ein Ess/Gästezimmer.
Wir waren beim Schweden und haben jetzt eine komfortable Essbank und bei Bedarf auch ein 160 Gästebett... In diesem Sinne: Herzlich willkommen!

Häppi Börsdei Sonja...